REPERTOIRE DES RECETTES

Dans cette section vous trouverez des idées de recettes délicieuses avec des instructions faciles à suivre et une liste complète d'ingrédients.

Suggestion pour déguster notre confit de poireaux:

Moules paysannes au confit de poireaux

•  3 livres de moules fraîches
•  2 cuillérées à soupe de confit de poireaux
•  1 verre de vin blanc ou 1 verre de bière blonde

Préparation : Nettoyer et brosser les moules, les mettre dans un plat creux à feu moyen. Ne pas ajouter d'eau, les moules rendent assez d'eau pour le bouillon. Recouvrir le plat. Une fois les moules ouvertes, ajouter le confit de poireaux, le vin blanc ou la bière. Arroser les moules ouvertes avec le bouillon obtenu à l'aide d'une cuillère. Servir et déguster.

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